Persian Food

To spyd med hakket okse- og lammekød samt safranmarineret, benfrit kyllingespyd. Serveres med basmatiris, toppet med safran og grillet tomat.

To spyd med hakket okse- og lammekød. Serveres med basmatiris, toppet med safran, grillet tomat og smør.

To spyd med hakket okse- og lammekød samt safranmarineret, benfrit kyllingespyd. Serveres med basmatiris, toppet med safran og grillet tomat.

Grillet kylling marineret i safran. Serveres med basmatiris, toppet med safran og berberis.

To spyd med hakket okse- og lammekød. Serveres med basmatiris, toppet med safran, grillet tomat og smør.

Safranmarineret kyllingespyd. Serveres med basmatiris, toppet med safran, grillet tomat og yoghurt med skalotteløg.

Lammekød, 6 forskellige stegte krydderurter, brune bønner og tørret lime. Serveres med basmatiris, toppet med safran.

Iranske syltede grøntsager i eddikelage med krydderurter og sorte sesamfrø.

Fintrevede grøntsager og krydderurter i eddikelage.

Hvidløg i eddikelage med krydderier.